125 Kg/Saat Taş Tabanlı Katlı Fırın
İlan No : | #00132534 |
Kategori: | Katlı Ekmek Fırını |
Marka: | Ekmak |
Model Tipi: | E-KFG 10 |
Ürün Tipi: | Satılık |
Ürün Durumu: | Sıfır |
Menşei: | Türkiye |
Teslim Durumu: | 15 Gün |
Konum: | Yukarıdudullu Mah. / Ümraniye / İstanbul |
Kısa Detay: | 2 Yıl Garantili |
Satış Detayı: | Vade Olur, Havale / EFT |
Satıcıyla iletişim kur
Ekmak E-KFG 100 Katlı Fırın 125 Kg/Saat
- Dengeli ve verimli ısı dağıtım/transfer sistemi
- Yüksek kalite taş taban
- Geliştirilmiş buhar desteği
- Uzun ömürlü yanma hücresi
- Komple paslanmaz çelikten imal edilmiş iç aksam, gövde ve dış kaporta
Avantajlar:
- Isıl kapasite ve dayanıklı yapısıyla aralıksız çalışmaya uygun.
- Isı kaybını önleyici izolasyon sistemi
- Yapısal dayanıklılık ve bakım kolaylığı ile uzun hizmet süresi
- Hızlı ve pratik yükleme-boşaltma
- Katı yakıt uygulaması
- Tek parça veya demonte sevk imkânı
- Ek buhar besleme
Ekmak Taş Tabanlı Katlı Fırın (Gazlı)
Birim | E-KFG 100 | |
Pişirme Kapasitesi | kg/saat | 125 |
Adet(Ekmek) | 400 | |
Pasa Kapasitesi | Adet | 2 |
Pasa Ölçüleri | cm | 58×240 |
Tava Ölçüleri | cm | 8*60×90 |
16*40×60 | ||
Tava Kapasitesi | Adet | 16-32 |
Pişirme Alanı | m² | 10,00 |
Pişirme Alanı(en) | cm | 120 |
Pişirme Alanı(Derinlik) | cm | 200 |
Kat İçi Yükseklik | cm | 185-210mm |
Ağırlık | Kg | 3650 |
Makine Ölçüleri (eni) | cm | 190 |
Makine Derinlik | cm | 320 |
Makine Yükseklik | cm | 250 |
Enerji Kaynağı | Gaz, Lpg, Lng, Mazot | |
Elektrik bağlantısı | 380V /50-60Hz / 3P+N | |
Elektrik Gücü | kw | 5.5 |
Sarfiyat | m3/saat | 8 |
Pişirme süresi | dak | 15-20 |
Maksimum çalışma sıcaklığı | °C | 350 |
Isı Transferi | Endirekt | Siklotermik Taş taban ısıtmalı |
Isıl Kapasite | Kcal/saat | 90.000 |
Kontrol sistemi | Analog Tip | Dijital |
Izolasyon | Kaya Yünü | |
Buhar Baca Çıkışı | cm | |
Egsoz Baca Çıkışı | cm | Ø180 |
Buhar Desteği | Dahili | Buhar Jeneratörlü |
Aspiratör sistem | Dahili | |
Su Basıncı | bar | 3.4 |
Su Girişi | inch | ½” |
Su Çıkış | Kollektörlü | 3/4″ |
Gaz Basıncı | mbar | 21 |
Min Tavan Yükseklik | m | 2.7 |
Geleneksellik ve yüksek verimi bir arada arayanların fırını Ekmak katlı fırınlarıdır.
Minimal tasarımı, dayanıklı yapısı ve maksimum pişirme yüzeyi sağlayan bu fırınlar, ekonomik yakıt maliyeti ve yüksek kapasitesi ile öne çıkmaktadır.
Özellikle geleneksel ekmek ve çeşit unlu mamulün pişirilmesi için idealdir.
İzolasyon sistemi, verimli yakıcı ünitesi ve ısı sirkülasyon sistemi sayesinde ısı kaybının önlenmesini ve düşük enerji tüketimini garantilemektedir.
Erişilen ısıyı uzun süre muhafaza ederek kapasiteli üretimde yakıt maliyetlerini düşürmektedir.
Ekonomik pişirme imkânı sunan bu fırınlar yükleme-boşaltma kolaylığının yanında etkili ve güvenilirdirler.
Geleneksel tasarımı ve üstün teknolojiyi bir araya getirirken pastane, fırın ve tatlı üreticileri başta olmak üzere farklı ihtiyaçları olan birçok işletmede yaygın olarak kullanılmaktadır.