Döner Arabalı Unlu Mamul Ve Pasta Fırını ( 864 Ekmek/8 Saat )
FİMAK Döner Arabalı Unlu Mamul ve Pasta Fırınının başlıca özelliği eşit ısı dağılımı, yüksek verimle çalışması ve düzenli sirkülasyonudur.
Yüksek verimi iyi tasarlanmış ısı eşanjörleriyle (ısı değiştiricisi) sağlanmaktadır. Bu sayede emsallerine göre daha az enerji ile istenilen özellikte ürün elde edilmesi sağlanır. Yanma hücresi ısıya dayanıklı yüksek kalite paslanmaz çelikten imal edilmektedir.
Çift yönlü kasetli buhar sistemi sayesinde yüksek seviyede buhar üretilip her tavanın yeterince beslenmesi sağlanmaktadır. Fırın üzerinde bulunan davlumbaz ve aspiratör sayesinde buharın imalathane içine dağılması önlenmektedir. Şasi, pişirme hücresi ve pişirme hücresi kapağı tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Fırın bakımı, montajı ve kullanımı emsallerine göre daha kolaydır. FİMAK Döner arabalı unlu mamul ve pasta fırını motorin,LPG, doğalgazlı ve elektrikli olarak çalıştırılabilir. | |
| |
| TEKNİK ÖZELLİKLER |
| MODEL | FD-200 | FD-150 | FD-100 | FD-50 | | Kapasite (Ekmek Adedi/8 Saat) | 3360 | 2016 | 1584 | 864 | | Pişirme Alanı (m2) | 11,2 - 14,4 | 6,72 - 8,6 | 5,28 - 7,2 | 3,1 - 4,13 3,26 - 4,35 3,15 - 4,2 | | Tepsi Sayısı (Adet) | 14-18 | 14-18 | 11-15 | 9-12 | | Tepsi Ebatı (mm) | 800x1000 | 600x800 | 600X800 | 530x650 490X740 500X700 | | Tavalar Arası Mesafe (mm) | 114 - 90 | 114 - 90 | 114 - 90 | 114 - 85 | | Genişlik (mm) | 2100 | 1660 | 1600 | 1500 | | Derinlik (mm) | 2350 | 1800 | 1800 | 1750 | | Yükseklik (mm) | 2350+250 | 2350+250 | 2080+300 | 1800+300 | | Elektrik Gücü (kw) | 5,00 | 5,00 | 3,50 | 3,50 | | Isıl Güç (Kcal/saat) | 80000 | 60000 | 45000 | 25000 | | Fırın Ağırlığı (kg) | 2800 | 2250 | 1700 | 1100 | | Brulör Modeli | Riello FS20 | Riello FS10 | Riello FS8 | Riello FS5 | | Brulör Kapasitesi (kw) | 81 - 220 | 42 - 116 | 46 - 93 | 23 - 58 | | Gaz Bağlantı Basıncı (mbar) | 50 | 50 | 50 | 50 | | Enerji Kaynakları | Doğalgaz, LPG, Motorin Natural Gas, LPG, Diesel | | Kontrol Sistemi | Manuel ve Dijital Manual or Digital | |
Döner Arabalı Unlu Mamul Ve Pasta Fırını ( 864 Ekmek/8 Saat ), Sıfır ( Yeni ) Satılık Fiyat'la satılık, inceleyin sipariş verin satın alın!
