Boru Isıtmalı Taş Tabanlı-Tuğlalı Sistem Katlı Fırın / Fimak Fm 428

İlan No: #00083099 1422
Kategori: Katlı Ekmek Fırını
Marka: Fimak
Model Tipi: FM 428
Model Yılı: 2018
Ürün Tipi: Satılık
Ürün Durumu: Sıfır ( Yeni )
Menşei: Diğer
Konum: Selçuklu / Konya / Türkiye
Satış Detayı: Peşin, Görüşülür

Boru Isıtmalı Taş Tabanlı-Tuğlalı Sistem Katlı Fırın / Fimak Fm 428

FİMAK Borulu Isıtmalı Fırın, Buhar borulu ve taş tabanlı olarak üretilmiştir. Isıtma kapalı çevrim sistemiyle çalışır. Yanma hücresi ısıya dayanıklı beton ve tuğladan imal edilir.

Minerallerinden arındırılmış su ısıtılarak buhara dönüşür ve pişirme katlarını çevreleyerek ısıyı yayar. Her katın taban ve tavanı direkt olarak borularla bağlantılıdır. Her kat paslanmaz çelikten üretilmiştir.

Ürünler gıda maddeleri için uygun özel karışımdan yapılmış taşların üzerinde pişirilir. Kat kapakları ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır.


• 2,3 veya 4 kapaklı olarak 3 veya 4 katlı, 1600, 2000 veya 2400 mm derinliğinde, pişirme alanı 8 m² den 24 m² ye kadar değişen modeller mevcuttur.
• Fırın Doğal Gaz, Motorin, LPG, Fuel Oil ve Katı Yakıtla kullanılabilir
• Buhar boruları basınca dayanıklı, çekme, kaynaksız çelik borudur.
• Boruların ara mesafeleri, her bir boru içindeki su miktarları ayarlanıp dengeli pişirme sağlanmıştır.
• Taş tabanlar 1900 kg/m3 yoğunluklu ve 20 mm kalınlığındadır. Hijyeniktir ve sağlığa zararlı malzemeler içermemektedir.
• Özel karışımlı taş tabanlar ısıyı tutarak yakıt tasarrufu sağlamaktadır.
• Her katta bağımsız buhar sistemi mevcuttur.
• Sıcaklık artış hızı dakikada ortalama 2-3 ºC dir.
• 24 saat kullanıma uygundur.

TEKNİK ÖZELLİKLER

MODEL FM
3314
FM
428
FM
4210
FM
4212
FM
4312
FM
4315
FM
4318
Pişirme Alanı (m2) 13.4 7.9 9.9 11.9 11.9 14.9 17.9
Kapasite (Ekmek Adedi / 8 Saat) 3880 2304 2880 3456 3456 4320 5184
               
Kat Adedi (N) 3/3 4/2 4/2 4/2 4/3 4/3 4/3
Genişlik
Uzunluk
Yükseklik
2460
3670
2200
1840
2870
2200
1840
3270
2200
1840
3670
2200
2460
2870
2200
2460
3270
2200
2460
3670
2200
Fırın İç Genişliği (mm) 1860 1240 1240 1240 1860 1860 1860
Fırın İç Derinliği (mm) 2400 1600 2000 2400 1600 2000 2400
Elektrik Gücü (kw) 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4
Isıl Güç (Kcal/saat) 95000 65000 80000 90000 90000 120000 135000
Fırın Ağırlığı (kg) 9300 8900 9300 9700 9700 10100 10500
Palet Ölçüsü 580x3000 580x2200 580x2600 580x3000 580x2200 580x2600 580x3000
Brülör Modeli Riello
FS20
Riello
FS10
Riello
FS20
Riello
FS20
Riello
FS20
Riello
FS20
Riello
FS20
Brulör Kapasitesi (kw) 81 - 220 42 - 116 81 - 220 81 - 220 81 - 220 81-220 81-220
Enerji Kaynakları Motorin, Doğalgaz, LPG, Katı Yakıt
Gaz Basıncı
(LPG/Doğal Gaz)
50 mbar

Boru Isıtmalı Taş Tabanlı-Tuğlalı Sistem Katlı Fırın / Fimak Fm 428, Sıfır ( Yeni ) Satılık Fiyat'la satılık, inceleyin sipariş verin satın alın!