12000 Kg / Gün -40 Soğuk Şoklama Makinası

Mayso Soğutma May Shock 4000 12000 Kg / Gün -40 Soğuk Şoklama Makinası

MAYSO SOĞUTMA’NIN Üretmiş olduğu -40 °C -45°C şoklama ünitelerinde ürün merkez sıcaklığını kısa zaman diliminde ürünün ısısını indirmektedir.

şoklama ünitelerinin performanslı ve verimli çalışabilmesi için hava sirkülasyonunun ve evaporatör kondanser ve diğer ekipmanlarının düzgün seçilmesi çok ciddi önem taşır çünkü şoklama sisteminin daha verimli çalışması için izolasyon kalınlıkları, istifleme ve ürün cinsine dikkat edilmektedir.

Bu esaslara göre yapılan Şoklama ünitelerimizde daha yüksek performanslı çalışma sağlanmaktadır. -40 Şoklama üniteleri gıdaların hızlı şekilde dondurulduğunda ürün kalitesi ve tazeliğini koruduğu gibi raf ömrünü de uzatmaktadır bu amaçla şoklama sistemi oldukça önem taşımaktadır.

-40 Şoklama Cihazı

12000 Kg Kapasiteli

8 Saatte 4000 Kg Şoklama

Mayso May Shock 4000 

Mayso Soğutma May Shock 4000 Teknik Özellikleri